あの味にたどり着けない雑煮と、焦げた伊達巻きレシピあり

新年早々、料理は難しいと改めて実感した。特に初めて作るメニューを、作られたレシピを頼りにするにしろ、思い描いた完成形に近づけるには、注意深さとセンスが必要だと思う。今回そのどちらも、私には欠けていたということである。 … 続きを読む »...

ブログに自炊の記録を載せています。何かの参考になれば幸いです。

movinowさん