塩鯖チャーハン、シメサバ・キュウリ・ミョウガの酢の物レシピあり

焼き魚が食べたいと思った。頭に浮かんだのは、脂ののった焼き塩鯖だ。焼き目がついた皮を外して、箸で身をほぐすとしたたるサラッとした脂は、いくら食べてももたれることがない。塩鯖をゲットした鮮魚売り場では、閉店間際のお刺身 … 続きを読む »...

ブログに自炊の記録を載せています。何かの参考になれば幸いです。

movinowさん