二日間じっくり寝かせたブリかま大根 レシピあり

二日間じっくり寝かせたブリかま大根
  1. おいしそう!

ブリかまと大根を、圧力鍋を使って煮た。 ブリかま、大根、生姜、白菜、醤油、日本酒 ブリは沸かした熱湯をかけて表面を霜降りにしておく。 大根は圧力鍋を使うので大きめに切る。生姜はスライス。 白菜は、刻んだ大根の皮、塩、だし … 続きを読む » 二日間じっくり寝かせたブリかま大根 is a post from: Run to be sober ...

movinowさん

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ブログに自炊の記録を載せています。何かの参考になれば幸いです。