今日の晩ごはんは「豚の角煮」にしました。
”オレンジページお料理1年生”を参考に作りました。「蒸して」「焼いて」「茹でて」「冷まして」の豚角煮です。
<材料>
・豚バラ肉・・・500g ・しょうゆ・・・大sp2と1/2ぐらい ・砂糖(ざらめ糖)・・・100gぐらい ・はちみつ・・・大sp1 ・じゃがいも・・・3ヶ
<作り方>
1.蒸し器に豚バラ肉を入れて20〜30分蒸しま......
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旦那サンとふたり暮らしです。
晩ごはんなどを綴っています♪
頑張りすぎず、身近な材料でおいしいごはんづくりを日々奮闘中!?