こんばんは。
買った米茄子、、だるまさんみたいに丸いし、
トゲトゲの新鮮ヘタつき。
めちゃくちゃ新鮮茄子だわ~。
今回も、、秘伝の(笑)「八丁味噌たれ」入りです。
(^m^*)
+材料+
米茄子1個/ゴマ油大さじ1杯/いりごま少々
田楽味噌たれA−八丁味噌たれ大さじ1杯
白味噌大さじ1杯
みりん大さじ1杯/減塩醤油小さじ1/2杯
ごま油小さじ1杯
少しだけ味見をするつもりが......
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旦那サンとふたり暮らしです。
晩ごはんなどを綴っています♪
頑張りすぎず、身近な材料でおいしいごはんづくりを日々奮闘中!?