レシピブログ
おはようございます。^^ スライサーで切った大根を一度ごま油で表・裏焼いてから具材を包んでます。 パリッと、、はならないけどごま油香る大根に包まれたうすっ!うまっ!の餃子です。^^* とろとろ麻婆茄子の具材と一緒に作ったので量は「麻婆茄子分」も入ってます。^^; +材料+ 大根スライス16枚/豚ひき肉130g/キャベツ2枚分/ネギ1本/生姜1かけ/減塩醤油大さじ1杯弱 日本酒大さじ1杯......
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