こんにちは。^^
豆腐の代わりの麻婆豆腐ならぬ麻婆厚揚げです。^^*
+材料+
厚揚げ1枚/豚挽肉70gぐらい/生姜1/2かけ/にんにく1/2かけ/ねぎ1/4本ぐらい/赤唐辛子1本
豆板醤小さじ1杯/みそだれ小さじ1/2杯ぐらい/ごま油大さじ1杯/片栗粉大さじ1杯
合わせ調味料A−味噌大さじ1/2杯/減塩醤油大さじ1と1/2杯/砂糖小さじ1/2杯/水50ccぐらい
生姜とにんにく入りの......
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旦那サンとふたり暮らしです。
晩ごはんなどを綴っています♪
頑張りすぎず、身近な材料でおいしいごはんづくりを日々奮闘中!?