つくね鍋レシピあり

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おいしそう！

つくね・・・鶏ミンチ500g・卵1個・山芋1cm 酒大2・塩3つまみ・片栗粉大2,5 葱・生姜少々よく混ぜて出来上がりこのつくねを3等分にしてひとつには、一味ひとつには、柚子の皮ひとつには、玉ねぎを入れて混ぜました。だしはめんつゆを使いましたが水炊きでも、美味しいです。白菜・豆腐・えのき・マロニーを入れましたが好みのものを入れてね ......