ここ数日五月晴れの良いお天気が続いていますが今日は午後からまたくずれるとか・・・竜巻・雷雨注意などとまたまた怖いニュースがありました。本当に異常気象ですね。地球自体が大きく変動する時期に入って来ているようですし、その上、経済・政局も・・・何かと不安は拡がるばかりですが一市民としては毎日を生きて税金を払って小さな幸せ感じながら暮らすしかないですね。 ということで、何が起きても食は生きる糧、大切にし......
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3.11の被災地で暮らしています。今ある平穏・豊かな食材に感謝して暮らしていきたいと思っています。