しょうが仕事 レシピあり

しょうが仕事
  1. おいしそう!

スーパーに並ぶ新生姜。不格好だけど、良いヤツです。これが...生姜の甘酢漬け出汁、酢、塩、砂糖で甘酢を作り皮をむかずに薄切りにした生姜に、ひたひたになるまで甘酢を注ぎ完成。一日後〜が食べごろ。箸休めにぴったり♪ジンジャーシロップ思っていた以上に少ない仕上がり...皮をむかずに薄切りにした生姜180gに原糖150gをまんべんなくまぶし、30分放置。30分経ったら、出てきた水分ごと弱火にかけて30分......

coyoteさん

coyoteさん

旦那さん、ワタシ、息子、娘の4人家族。お菓子作り、料理、毎日自分のペースでコツコツやっております。 最近は身体に優しいお菓子作りを研究中。 美味しいって幸せです^^*