レシピブログ
富澤商店から大量の材料が届いた。さぁ、作るべし!ベリーのパン(ホシノ天然酵母)最近、パン作りの教科書にしているレシピ本から。コチラ↓玄米酵母でつくる カナパンの本本を初めて見たとき、作りたい!って思ったパンのひとつ。ドライクランベリー、ブルーベリー入り。本はもっと盛り沢山にベリーが入ってますが予算の関係上カット(笑)ふわふわの菓子パンじゃなく、ハード系。改善点はあるものの、良い感じにできました^......
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