チョコクッキー

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おいしそう！

チョコクッキーなかしましほさんのレシピで作ったチョコクッキー。というかスノーボール。微妙に材料が足りなかったりバターじゃなくて菜種油使ったりで、忠実に再現したわけではないのですがまあまあな仕上がり。さっくり。ほろりと崩れます。中にはクルミ、最近白いお砂糖を使ってないからちょっと粉砂糖使う事に躊躇しながらでも、早く在庫を処分したいがためにじゃんじゃんまぶしてみた。この粉砂糖があることで、ちょうど良......