■姫鯛の軽い煮込み地中海風 【レシピ】 レシピあり

■姫鯛の軽い煮込み地中海風 【レシピ】
  1. おいしそう!

~姫鯛の軽い煮込み地中海風~ =====Chef’s Recipe===== 材料 (10人前) 姫 鯛 80g×10枚 オリーブオイル 50cc 白ワイン 100cc 穀物酢 50cc 玉ねぎ スライス 200g ケイパー みじん切り 25g ピクルス みじん切り 50cc ロースハム みじん切り 75g トマトホール缶(g) 1缶 にんにくみじん切り 20g 鯛は分量にカットし塩......

Yumiko@管理栄養士さん

Yumiko@管理栄養士さん

私が作った献立で、フレンチのシェフが調理してくれてます!