■野菜の湯葉巻きサフラン風味 【レシピ】 レシピあり

■野菜の湯葉巻きサフラン風味 【レシピ】
  1. おいしそう!

=====Chef's Recipe===== ~野菜の湯葉巻き~ サフラン風味 和食の素材を使い、だし汁にサフランを加え、洋風にアレンジしました。 サフランを柚子皮に変えれば、純和風になりますよ 材料(4人分) 生湯葉・・・1枚 人参・・・40g ほうれん草・・・40g さつまいも・・・40g 高野豆腐・・・1枚 桜エビ・・・5g みつ葉・・・0.2束 サフラン・......

Yumiko@管理栄養士さん

Yumiko@管理栄養士さん

私が作った献立で、フレンチのシェフが調理してくれてます!