生ハムを買って使い切るのって意外と難しい!?そんな時の簡単レシピです!
★材料
(2人分)
サラダ用ベビーリーフパック
1パック
ブラウンマッシュルーム
2~3個
生ハム
3枚程度
オリーブオイル
大さじ1
シーズニングソルト・こしょう
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
お皿にベビーリーフを盛り付けます
2.
薄くスライスしたマッシュルームと生ハムを手でちぎりながら盛り付けます
3.
オリーブオイル、シーズニングソルト、こしょうを小皿で混ぜ合わせ、サラダにまわしかけます
言ってみれば、普通のサラダなのでw 具材はお好みのものを追加してOKです!プチトマトとかも色鮮やかでよいし、パルメザンチーズをかけても美味しいと思います^^