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ごぼうがあったので 鶏ごぼう丼にしよう 昨日の夜ごはんは ごぼう入り鶏そぼろ丼 少量のごま油で千切りにしたしょうがを炒めて ごぼう、鶏ひき肉も軽く炒めたら だし汁を加えて 砂糖、しょうゆ、酒、みりんで味付けして あとは煮詰めて完成 刻んだ長ねぎも加えました 体のためにも塩分や糖分も気にしたいなと思い 濃いめの味がご飯にあうけど 気持ち薄めに仕上げました しょうがで香りもつけてるので これでもご飯......
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