レシピブログ
むね肉を使って 柔らかい肉巻きを作りました むね肉で♪梅しそチーズ巻き まずはむね肉を開いて軽く包丁でたたき 大葉、梅肉を広げます そこにチーズも広げて クルッと巻いたら片栗粉をまぶして ラップでキャンディーのように包み フォークでいつくか穴を開けたら 600wのレンジで2分 裏返してさらに1分半加熱して完成 ポイントは とろっと柔らかく仕上げるために 片栗粉をまぶすこと むね肉なのにパサつかず......
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