レシピブログ
昨日は鯖を使ったおかず フライパンで♪鯖のカレー風味焼き カレー粉、小麦粉、塩こしょうを混ぜ合わせて 切り込みを入れた鯖にまぶして フライパンで焼くだけ 皮から中火でこんがり焼いて 裏返したら弱火で火を通すとふっくら 焼きすぎないことがポイント あっという間に完成 付け合わせは鯖を焼く前に同じフライパンで さっと作りました 魚料理って少し手がかかるイメージだけど これはフライパンで簡単にできるか......
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