味噌作りに挑戦！　〜白米糀〜

味噌を最初から全部作ってみたかったので、早速かど万さんへ行って、材料を購入糀の匂いが好き一日目は、ただ水に漬けて待つだけです次の日にこんな感じに戻りました昨年購入したダルマ式ストーブで、朝からコト......

料理、お菓子作り、最近は、手捏ねパンにはまっています。小さい庭にハーブを植えて毎日を楽しんでいます。

ローズマリーママさん