イミダゾールジペプチド

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おいしそう！

訳わからんタイトルです。先日NHKのあさイチで疲労特集していた時に、覚えた優れものの物質です。疲労特集の内容はよく覚えていません。でも、このイミダゾールジペプチドは、メモったので忘れません。いや、忘れないというのとは違うな・・・。メモったんだから当たり前と言えば当たり前・・・。この物質は、疲労回復に一役買う物質だそうです。回遊魚やトリさんの胸肉に多く含まれているそうです。止まっては......