我が家のポトフ

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おいしそう！

最近、冷蔵庫には常にと言って良い程、白菜、キャベツ、大根が入っています。旬の野菜は、農家の方から直接購入できるお店に行って買うようにしているので、買う時はカットされていない丸々一つ大きなものを購入します。白菜やキャベツを丸々一つ買った時は、ロールキャベツにロール白菜が食べたくなる私。二つともある時は、ロールキャベツとロール白菜、両方入ったボリュームたっぷりのポトフを作ります。この時白......