リメイク！モチモチかぼちゃのみぞれ煮

リメイク！モチモチかぼちゃのみぞれ煮
  1. おいしそう！

料理紹介

残ったかぼちゃの煮物とイカ大根の大根とスープとお餅でぱぱっと簡単スイトン風なランチができました！イカ大根スープが無かったらめんつゆでも美味！もちろんそのままでも！！

★材料

  • もち

    １００ｇ

  • かぼちゃの煮物

    １００ｇ

  • イカ大根の大根とスープ

    適量

  • 貝割れ大根

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    かぼちゃの煮物は温め、あらめにマッシュしておく。イカ大根はブレンダーかミキサーにかけミゾレ汁にしておく。

  2. 2.

    お餅は軽く水にぬらし濡れた状態のままラップしないで500ｗで１分ずつ裏表温める。レンジによって違うので調節してください。

  3. 3.

    すりこぎを水にぬらして、もちをぺったんぺったんつく。原型無くなったら、かぼちゃもいれつく。

  4. 4.

    塗らしたスプーンで形を整え、お皿に盛って温めたミゾレスープを流しいれ貝割れを飾ったら完成です。

  5. 5.

    使用調理器具：デロンギトライブレードハンドブレンダーを使ったレシピです。

★ワンポイントアドバイス

残り物で残っていれば簡単にすぐにできてしまいます！かぼちゃと餅のコンビネーションは絶品です！

黒んぼみぃさん

黒んぼみぃさん

２０１２年６月にママになります！ 節約！野菜たっぷり料理研究所として、日々のご飯やレシピ、特売品情報を載せてきます！ よかったら絡んでください！！