燻製実験 その1 レシピあり

燻製実験 その1
  1. おいしそう!

ずいぶん昔に嵌った自宅で簡易燻製。フトしたきっかけでまた始めることにしました。きっかけは先週の三連休に行ったソーセージづくり(ブログ未掲載)。 私が燻製に使っているのは↓    東彼セラミックス ニューセラミックスお手軽燻製鍋。 ご家庭で、いつでも手軽に燻製......

けんさん

けんさん

2015年4月から転勤で愛知県民になります。東海地方の皆様よろしくお願いいたします。 2013年4月から転勤で札幌市民になりました。北海道の皆様よろしくお願いいたします。 ズーッと独身の四十路の男です。お弁当ブログ書いてみようと思い立ちました。 弁当は毎日作っていません。 ブログをきっかけに毎日続くといいのですが・・・・