やくしま原木椎茸のオイルコンフィレシピあり

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おいしそう！

人数：5人以上調理時間：30～40分屋久島の森の中で何十年もの歳月をかけて育った原木　その木の栄養を頂き、美味しい椎茸に育ちます。野生のキノコと同じ環境で自然のサイクルに合わせ育成されるため、収穫量は僅かですが、天然の物と同じ食感、香り、風味を味わう事が出来ます。そんなきのこをいつでも美味しくいろんなお料理に使えるように、ハーブとあわせてオイルコンフィにしました。冷蔵......