レバーペーストのクロスティーニ　トスカーナ風レシピあり

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おいしそう！

人数：3人調理時間：15～30分トスカーナのクロスティーニにレバーペーストはかかせません。といっても良いくらいポピュラーです。気温の変化が激しい季節は、鉄分補給に、レバー苦手な方にも食べやすいレシピで作りましょう。何かもう一品というときにも重宝するメニューです。鶏レバー・・・200ｇ玉ねぎ・・・中1/3個ケッパー・・・大さじ2 オリーブオイル・・・40ml アンチョビ・・・３......