ヨーグルトを使ったギリシャのソース

ヨーグルトを使ったギリシャのソース
  1. おいしそう!

人数:3人 調理時間:5~15分 ヨーグルトのソースはギリシャ風。ザジキソースと言われます。 きゅうりが豊富な暑い季節にぴったりの万能ソースです。 ディップとして野菜につけて食べてもいいし、お肉に添えてもいいですし、ギリシャ流にパンに乗せるだけでもおいしいし、肉や魚介のソテー、コロッケ、ゆで卵などにも合います。 ヨーグルト・・・200g きゅうり・・・1本 にんにく・・・1/2かけ 塩・・......

マダムMsさん

マダムMsさん

世界遺産の地 屋久島で小さな洋食屋さんをやってます 地元屋久島の美味しいフルーツや食材を使ったレシピ、お店のスイーツレシピも思い切ってご紹介しちゃいます