ジェノヴェーゼのパスタ

ジェノヴェーゼのパスタ
  1. おいしそう！

料理紹介

ペストジェノベーゼを使ってシンプルなパスタを作りましょう。
具材はお好みで選んでください。こちらでは保存用に作ったペストをパスタソースにする場合の分量をご紹介します。

★材料

(3人分)

  • ペスト・ジェノヴェーゼ

    120ｇ（一人分40ｇ）

  • オリーブオイル

    120ｍｌ（一人分40ml）

  • 水（パスタのゆで汁）

    120ｍｌ（一人分40ｍｌ）

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ペストジェノベーゼはこちらを参考にしてください。
    https://ameblo.jp/anjour/entry-12682540238.html

  2. 2.

    フライパンに、材料をすべて入れ温めて
    茹で上がったパスタにからめて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

*保存するペストジェノベーゼは、オイルを少なく作ってありますので、パスタソースに仕上げるときにオイルやゆで汁を加えます。

★よろこばレシピ エピソード

お料理教室でご紹介します

マダムMsさん

マダムMsさん

世界遺産の地　屋久島で小さな洋食屋さんをやってます　地元屋久島の美味しいフルーツや食材を使ったレシピ、お店のスイーツレシピも思い切ってご紹介しちゃいます