豚の角煮丼♪ レシピあり

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おいしそう！

本日のおしながき・豚の角煮丼・ほうれん草と新子の胡麻和え・豆苗とえのきのおすまし今日の主役は、こちら。塩麹☆驚きのとろっとろ♥豚の角煮♪ by Ｐ太郎。塩麹に漬け込んだ豚肉を、しっかり濃い目の味付けで炊きました♪ 塩麹のおかげなのか、とってもとろっろ～ゆで卵も煮汁につけたら、美味しい味玉♪ ごはんが進む進む一緒にのせたキャベツに味が絡んで美味しいのなん......