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わかめとしめじの塩麹和え 自家製塩麹を作りましたよ~ 遅い?? って?? 確かに、今頃になって私の中でブームが来てるんです ちまたでは、塩麹レシピの本がたくさん出てるじゃありませんか!! 先日、本屋でチラっと見ただけでも 『塩麹』をメインにした本が あるわ、あるわ・・・・・ で、流行りに乗っかってます風に 時間がなかったのにもかかわらず 1,2分立ち読みする私......
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