シンプルにして極上！そら豆のシンプルサラダ。レシピあり

年明けから、主に鹿児島産のそら豆がかなり出回ってきましたね！そら豆、大好きです。茹でただけで、いくらでも、それこそバケツ一杯食べられます（笑）お高いので、そんなには買えるわけありませんが・・・小さい頃はあの独特のにおいがキライで、どうして大人たちはこんな......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん