旨味たっぷり♪ 即席ジューシータンドリーチキン（レシピ付）。レシピあり

たまにはガッツリ肉が食べたい～というわけで、今夜は即席タンドリーチキン！！普段は、骨付きもも肉を4～5種類のスパイスや調味料に半日以上漬けますが、今日はすぐに食べたくて。。。一口大に切った肉を漬け込むことたった10分。でも、ちゃんと中まで味が染みてジューシー......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん