鰯のコチュマヨパン粉焼き。 レシピあり

鰯のコチュマヨパン粉焼き。
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    おいしそう！

昨日の夜ごはん。夫が鰯が食べたいと言うので、葱を芯に巻いてパン粉焼きに。コチュジャンの甘さが子どもにも好かれそう。レモンをたっぷり絞ったらバランスGOODでした！「鰯のコチュマヨパン粉焼き」＜作り方＞①手開きした鰯の切り身5切れに軽く塩をする。②コチュジャン大......

musashiさん

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主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。