チャプチェ＆豆腐とアサリのスンドゥブ風。レシピあり

久々に韓国料理です。チャプチェ＆即席スンドゥブ。韓国料理に詳しくなく、私も以前は知らなかったのですが、チャプチェとは具を別々に炒めて最後に全てを混ぜ合わせる「和えもの」なんですね。少し手間ですが、仕上がりを食べると具材それぞれの味が生きていて「やっぱり違......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん