ヤムアヌ～牛肉のタイ風サラダ～。 レシピあり

ヤムアヌ～牛肉のタイ風サラダ～。
  1. おいしそう！

牛肉を使ったタイ風のスパイシーサラダ。ポピュラーなヤムウンセン（春雨サラダ）の味付けとほぼ同じですが、こちらの方が下準備がラク。ボリュームも満点で主菜になります！「ヤムアヌ～牛肉のタイ風サラダ～」＜作り方＞①牛もも肉ステーキ用250gは塩麹を両面にうすく伸ば......

musashiさん

musashiさん

料理研究家。来客の多い料理上手な家庭に育ち、幼少時からの料理好き。約4年のイギリス留学時には世界の料理に触れる。都内にて各国料理教室を主宰後、大阪北摂に転居。小5の娘、夫との3人暮らし。