塩漬け不要!! おすすめ!! 絶品らっきょう漬け。レシピあり

今年もらっきょう漬け季節がやって参りました。こちら、以前も紹介した元祖料理研究家の堀江ひろ子さんのレシピ。塩漬け不要!! パリパリ感も、甘さ加減も抜群!! 皮を剥く手間はありますが、出来上がりの感動を皆さまにもぜひ味わっていただきく、再掲載します。「......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん