くるみ入りブランパン。愛用のGLOBAL&WENGERの包丁。レシピあり

娘が寝静まった後にそぉっとパンを焼き、こっそりスマホからupしています... 。すっかり我が家の定番となっている、小麦ふすま入りの「ブランパン」。今回はくるみを入れて焼いたら、ざくざくの食感と風味がもうたまらない♥ こんな時間なのに、発酵バターをどっ......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん