作り置きに。ハーブたっぷり☆きのこのソテーマリネ。 レシピあり

作り置きに。ハーブたっぷり☆きのこのソテーマリネ。
  1. 5
    おいしそう！

スーパーで一年中安価に手に入るきのこは、我が家のお助け食材！ 色んな種類を組み合わせて醤油と生姜で煮たり、塩麹で炒めたり、オイル漬けにしたりと常備菜にも大活躍。 こちらのソテーマリネ、そのままおつまみにもなりますし、トマトやレタスとあわせてサラダにも......

musashiさん

musashiさん

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。