お節料理を華やかに！有頭えびの酒蒸し。レシピあり

お節料理の「華」になる一品。有頭えびの酒蒸しです。最近我が家では、弐の重に必ず入れています。作り方は大変シンプルなので、忙しい年末でも気負わず作れるのが魅力。頭の「みそ」がまたたまらない！「有頭えびの酒蒸し」 ①えび(アルゼンチン産......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん