感動のマッチング♪ 甘塩タラのムニエル～アボカドソース添え～。レシピあり

せっかく食べごろのアボカドを買ってきたのに、エコバックの中で押されてぐちゃぐちゃにーーーそこで急きょ、ムニエルのソースに仕立てることにしました。これが怪我の功名、淡白な身のタラにぴたりと合うこと合うこと！！娘も夫も目を丸くしておいしいと絶賛「甘塩タラのム......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん