いつものポテサラがご馳走に。ロシア風ポテトサラダ(オリヴィエサラダ)。 レシピあり

いつものポテサラがご馳走に。ロシア風ポテトサラダ(オリヴィエサラダ)。
  1. おいしそう!

ロシア風ポテトサラダ、オリヴィエサラダのレシピを紹介します。日本でもおなじみの「ポテトサラダ」は、一説によるとロシアが起源。新鮮な野菜が貴重だった150年ほど前、オリヴィエさんというシェフが考案したと言われています。日本のポテトサラダとどこが違うかというと・......

musashiさん

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主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。