甘じょっぱさがあとをひく♪ 簡単さつま芋のマヨチーズ焼き。レシピあり

芋好きな私がこの時期よく作る一品。レンチンしたさつま芋に、マヨネーズとチーズをかけてオーブントースターで焼くだけ。マヨなしでもじゅうぶんおいしいけれど、マヨをプラスすると、コクと酸味が加わって旨さ倍増さつま芋の甘さとチーズの塩気もあいまって、その甘じょっ......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん