タルタルどっさり♪ 揚げずに簡単！鶏胸肉のチキン南蛮。レシピあり

お財布ににやさしい鶏胸肉を使った、簡単チキン南蛮の紹介です。本来チキン南蛮は、大きな1枚肉のまま揚げて作りますが、一口サイズに切って、フライパン焼きすることで作りやすく！衣も薄力粉のみとして、溶き卵をくぐらす工程を省きました。しっとり＆甘酸っぱい胸肉に、ゆ......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん