甘辛みそ味でご飯がすすむ♪ 豚ひき肉とたけのことピーマンのみそ炒め。レシピあり

冷凍の豚ひき肉と買い置きの水煮たけのこがあったので、ピーマンと合わせて炒め物を作りました。味付けはオイスターソースと迷ったけれど、甘辛みそ味でこってりと♪しっかり味の肉そぼろがたけのことピーマンにしみて、ご飯がすすむー大人向けには、赤唐辛子や豆板醤を加え......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん