特別な日のごちそうに！蓋付き鍋で作るローストビーフ。 レシピあり

特別な日のごちそうに！蓋付き鍋で作るローストビーフ。
  1. おいしそう！

先日、娘の10歳の誕生日に、久しぶりにローストビーフを作りました。ふだん節約料理専門のわが家ですが、この日ばかりはフンパツして黒毛和牛のもも塊肉を購入。その見慣れぬ数字の値札に震え、娘にも「大丈夫？」と心配されまくり〜東京の料理教室時代のレシピをひっぱり出......

musashiさん

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主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。