圧力鍋で骨までパクリ！いわしのトマトソース煮レシピあり

これから旬を迎えるいわし。青魚好きなわが家はいわしに目がありません！近所のスーパーで頭と内臓を除いたものが売っていると、価格の安さにもつられ、つい何パックもまとめ買いしてしまいます😆わが家のいわしの定番メニューは、洋風南蛮漬けの「いわしのベネチア風」と、......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん