鏡開きに。意外に簡単！基本のおしるこ(ぜんざい)の作り方レシピあり

先日、母が通っている音楽系デイサービスでおしるこがふるまわれたようで、母は電話口で「おいしかった！」と珍しく興奮ぎみ。単語がうまく出てこない母。「ほら、海に浮かべるやつ、なんやたっけ。うきわ、うきわみたいなもの」が入っ […]...

料理研究家。来客の多い料理上手な家庭に育ち、幼少時からの料理好き。ロンドン留学時には世界の料理に触れる。都内にて各国料理教室を主宰後、大阪北摂に転居。小5の娘、夫との3人暮らし。不器用で無精者な私にも作れる簡単レシピを紹介中♪

musashiさん