塩麹きのこと菊の酢の物。

塩麹きのこと菊の酢の物。
  1. おいしそう！

よく作る大好きな副菜。 塩麹きのこと菊の酢の物＜1人分＞ きのこの塩麹和え（過去記事）...スプーン山盛り2杯 酢...小さじ1 乾燥菊...2つかみ 1.きのこの塩麹和え、酢、乾燥菊をボールに入れ、手で混ぜてなじませる。 30分ほど置いたら出来上がり。 2日以上漬けたき......

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。