五反田で何度か前を通りかかって、その賑わいっぷりと、扉が開いたときに聞こえる元気な声に魅かれ、いつか訪れてみたいと思っていた居酒屋 『花善』(はなぜん)。
九州ご出身の店主の方が、地元の生産者と共にこだわりの食材を提供する店のようで、表の黒板に書かれた「......
-
-
「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。