「やき肉 高西」のコウネ、やきすき

「やき肉 高西」のコウネ、やきすき
  1. おいしそう！

川崎市・野川の 『やき肉 高西』（やきにく・たかにし） に連れていってもらいました。閉店した中目黒『深山』で料理長を務められていた高西さんが、2011年3月にオープン。おいしいお肉をできるだけ安く多くのお客様に提供したいという考えが反映された店づくりをされていて......

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。