3ババ飯：メカジキの照り焼き

3ババ飯：メカジキの照り焼き
  1. おいしそう！

午前中、義母と伯母は用事があったので、近所の魚屋さんでいいマグロが出たものの、間に合わなかったそうです。そこでスーパーで帆立だけ買って、あとは家にあるものでお昼を済ませました。 まずは 金目のあら汁。 絹ごし豆腐・大根・ネギが入り。鍋の中から肝も探して、少......

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。